Myrtille

Le producteur

Sandrine BARUS
Chemin BARUS bourg
64 450 BOURNOS
Tél. : 05 59 33 87 15

La structure

SCEA Myrtilles de Bournos. L’exploitation a été créée en 1977 et Sandrine Barus a pris le relais de son père en 1998. 1 actif agricole exploitant et une vingtaine de saisonniers pour la cueillette à la main de mi-juin à début août.

Les surfaces cultivées

2,8 hectares : 1,5 ha en pleine production (pieds plantés depuis 1977) et le reste, planté depuis 2003

Les pratiques de productions

Plantation conduite en Agriculture Biologique certifiée par Ecocert sas F32600 depuis 1994, entretenue mécaniquement et manuellement. Paillage en hiver issu de la taille des myrtillers + tonte de l’herbe laissée aux pieds. Chaque pied donne environ 5 kilos de fruits en 6 à 7 ramassages manuels.

Les produits

  • Myrtille bio variété « Bluecrop » : fruit à peau bleue et chair blanche qui ne tâche pas, sucré et parfumé. Le fruit récolté à maturité se conserve une semaine au réfrigérateur et un an en surgelé.
  • Commercialisée fraîche, en confitures + selon saison séchée et surgelée.

Les modes de commercialisation

60% en vente directe (marché fermier le 1er dimanche de juillet, vente sur pied) + AMAP Artigueloutan, Assat, Auga, Bernadets, Las branas, Jurançon, Serres-Castet, Soumoulou..
40% avec l’association Bio Garonne (producteurs fruits et légumes bio) + 1 confiturier (fruits séchés)

Coordinateur contrat

Ingrid MARIAN

4 réponses à Myrtille

  1. Foyer dit :

    Bonjour,
    je souhaiterais venir vous acheter quelques kilos de myrtilles pour faire des confitures…
    Y en a t il encore ?
    Merci bien
    Très cordialement
    Claude foyer

  2. capbern dit :

    Bonjour,
    Bonjour,
    Aurez-vous toujours des myrtilles pour le we du 15 aout ? nous pensons venir le samedi 16 aout et dimande 17 aout ?
    Pouvons nous les cueillir nous mêmes ?
    Merci de votre réponse.
    Bonne journée.
    Cordialement
    Mr et Mme CAPBERN

  3. BERTAILS dit :

    Bonjour, vous êtes sur le blog d’une AMAP. Nous ne vendons donc pas de produit mais sommes juste un lieu de distribution ou nous mettons producteurs locaux et consommateurs en contacte pour des contrat d’achat/vente sur des contrats d’une période de 6 mois. Par contre vous avez les coordonnées de la productrice, il faut donc voir cela directement avec elle.
    Cordialement
    Melanie BERTAILS

  4. Cleuet Christiane dit :

    Bonjour, Quand ouvrira la cueillette de vos myrtilles cette année? Nous attendons avec impatience.
    Bon courage A bientôt

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